Linija čistih plinov in plinskih mešanic Gourmet se uporabljajo za:
- Pakiranje v zaščitni oz. modificirani atmosferi (MAP Modified Athmosphere Packaging)
- Zamrzovanje, namrzovanje in hlajenje živil s plini v tekočem stanju - Kriogeno hlajenje in zamrzovanje
- Transport živil s suhim ledom
- Uporaba ogljikovega dioksida za hitrejšo rast in razvoj rastlin v rastlinjakih
- Zaščita vina z inertnimi plini
STANDARDI PRI ŽIVILSKIH PLINIH
V podjetju Messer Slovenija d.o.o. smo že v preteklosti uvedli HACCP – sistem, v letu 2012 pa smo ta sistem nadgradili s standardom ISO 22000, s katerim smo vzpostavili strukturiran sistem vodenja varnih živil in ga integrirali v že obstoječ sistem vodenja kakovosti po ISO 9001.
S standardom ISO 22000 naša organizacija v prehranski verigi dokazuje, da je sposobna nadzorovati dejavnike tveganja in s tem zagotoviti varnost svojih proizvodov.
